gu-saling kontrolado ang init, madalas na yarì sa salamin, para sa pagpapa-tubò ng haláman kahit wala sa pana-hon, o pook na may temperaturang higit na mababà kaysa likás para sa mga haláman
2:
kaligirang mabuti sa mabilis na development.
hot plate (hát pleyt)
:
umiinit na platong metal para sa pagluluto o pagpapainit ng pagkain.
hot cake (hát keyk)
:
pinag-halòng arina, itlog, asukal, gatas, at pampalasa na piniprito sa kaunting mantika o mantekilya.